Royal Cateringin RCPS-380/180B pizzalapio suunniteltiin ammattimaiseen käyttöön suurkeittiöihin, ravintoloihin, pitserioihin, pikaruokaloihin ja leipomoihin. Lisäksi pizzalapio soveltuu myös mitä parhaiten yksityiseen käyttöön grilli- tai perhejuhlissa. 36,5 cm kokonaispituudellaan on lapio käteväkäyttöinen ja suojaa käsiä palovammoilta, kun pitsoja tai leipiä asetetaan kuumaan uuniin ja kun niitä otetaan sieltä pois.
36,5 cm lapio sopii optimaalisesti tarjoiluun tai käytettäväksi keskisyvyisten uunien tai grillien yhteydessä. Tämän pizzalapion avulla siirrät pitsat ja leivät helposti ja nopeasti uuniin ja uunista ulos. Näin paistaminen onnistuu ripeästi ja ongelmitta.
Lapio-osan pinta-ala on 20 x 18 cm, jolloin myös isompien pitsojen siirtely onnistuu mukavasti. Lapion pinta on sileä ja kapea, mutta erittäin vakaa. Täten myöskään raa’an taikinan siirtely ei aiheuta ongelmia.
Pizzalapio on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se on helppo puhdistaa. Muovikahva suojaa käsiäsi mahdollisilta palovammoilta. Kestävästä materiaalista ja 36,5 cm kokonaispituudesta huolimatta lapio painaa 0,55 kg. Pieni ominaispaino ja 2 cm paksu kahva mahdollistavat optimaalisen käsiteltävyyden.
14 cm pitkä kahva suojaa käsiäsi palovammoilta, koska kätesi eivät joudu kosketukseen uunin kuumuuden kanssa käyttäessäsi RCPS-380/180B pizzalapiota. Täten voit ottaa mukavasti ja turvallisesti pitsat, leivät ja leivonnaiset uunista ja ilahduttaa niillä asiakkaitasi.