Perunankuorimakone
Royal Cateringin perunankuorimakone on suunniteltu nimenomaan gastronomia-alan yrityksiin, erityisesti suurkeittiöihin tai pitopalveluihin. Se kuorii näppärästi ja nopeasti perunat ja muutkin juurekset. Koneessa on selkeä ja yksinkertainen ohjauspaneeli, mikä tekee siitä erittäin helppokäyttöisen. Perunankuorimakone on valmistettu korkeaaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Se on monikäyttöinen ja helpottaa lukuisia prosesseja ammattikeittiöissä.
Perunankuorimakone on ihanteellinen laite suuriin ravintoloihin, baareihin, pitopalveluihin tai hotelleihin. Terävän kuorimalevynsä ja 21 litran säiliönsä ansiosta tämä sähkökäyttöinen kone kuorii 10 kg perunoita tai juureksia vain kahdessa minuutissa. Tämä tarkoittaa jopa 165 kg kuorittuja raaka-aineita tunnissa.
Tehokas 750 W:n moottori huolehtii koneen nopeudesta ja siitä, että kuorintapaksuus säilyy aina tasaisena. Tämän lisäksi koneen optimaalinen vedenpaine estää roiskeet ympäristöön. Vesi virtaa letkusta säiliöön tasaisella 200 kPa:n paineella pitäen kuorittavat elintarvikkeet aina puhtaina.
Säiliön tilavuus on ruhtinaalliset 21 litraa, joten et joudu jatkuvasti täyttämään sitä. Tällä koneella työskentely ei ole pikku näpertelyä. Tuloksia syntyy nopeasti suurellekin joukolle nälkäisiä kärsimättömiä asiakkaita. Säiliö on kiinnitetty paikalleen kahdella tukevalla salvalla.
Säiliön runko on korkealaatuista ruostumatonta terästä ja alumiiniseosta. Materiaalien sileät ja vähähuokoiset pinnat tekevät niistä erityisen hygieeniset, helppohoitoiset ja kestävät. Ne estävät kontaminaatiota ja ovat terveyden kannalta moitteettomia. Ne eivät reagoi elintarvikkeiden kanssa eivätkä ole alttiita korroosiolle. Alumiinipinnoite lisää ruostumattoman teräksen käyttöikää entisestäänkin.
Automaattisessa perunankuorimakoneessa on tuuletusaukot, jotka estävät moottorin ylikuumenemisen. Laitteessa on myös turvakatkaisin, joka kytkee sen automaattisesti pois päältä, jos säiliön kansi avataan käytön aikana. Työtilan yläosassa on läpinäkyvä suojus. Näin voit pitää kuorimisprosessia hyvin silmällä. Suojus on PMMA:ta, joka on hyvin kestävä ja kevyt materiaali.
Kone on hyvin helppokäyttöinen, sillä siinä on vain muutama painike, joista se kytketään päälle ja pois päältä. Siinä on lisäksi myös ajastin. Sen avulla voit säätää haluamasi kuorinta-ajan välille 0 ja 5 minuuttia. Perunankuorimakone kytkeytyy pois päältä asetetun ajan kuluttua umpeen.
Voit halutessasi lisätä perunankuorimakoneen alaosaan siivilän jätteiden keruuta varten. Laitteessa on myös kumitassut, jotka vaimentavat tehokkaasti iskuja ja tärinää ja pitävät sen tukevasti paikoillaan. Ne myös estävät konetta naarmuttamasta sen alla olevaa tasoa. Älä viivyttele, vaan osta keittiöösi työtä huomattavasti nopeuttava Royal Cateringin perunankuorimakone!