Joko pizzeriassa, leipomossa, kanttiinissa tai ravintolassa: korkealaatuisten keittiökoneiden asiantuntijan, Royal Cateringin, universaalin taikinakone RCPM-30WP on välttämätön avustaja taikinan perusteellisen vaivaamiseen pizzaa, leipää, pastaa, taikinataskuja tai muita ruokia varten. Nopeuta yrityksesi työprosesseja ja säästä arvokasta aikaa ja rahaa.
Pizza, pasta ja moni muu Royal Cateringin ravintolalaitteisiin kuuluvalla taikinakoneella
Monipuolisen sekoittimen avulla uuvuttava ja aikaa vievä vatkaaminen ja suurten taikinamäärien vaivaaminen on menneisyyttä. Lisäksi koneella valmistettu taikina on paljon hygieenisempi verrattuna käsin vaivattuun taikinaan, mikä on kaiken lisäksi fyysisesti raskasta. Helppokäyttöisellä koneella valmistat herkullisia pizzoja liukuhihnatyönä jopa kiireiseen lounasaikaan, jottei kukaan vieras lähde nälkäisenä takaisin kotiin tai töihin.
Näin helposti se käy: laske sekoituskulho sivuttaisesta vivusta ja lisää aineet halkaisijaltaan 325 mm olevaan kulhoon. Suureen, 30 litran kulhoon voidaan lisätä jopa 7,5 kg jauhoja. Vaivausprosessi aloitetaan napin painalluksella. Kolmivaiheisen, 1 100 watin moottorin ja jopa 543 kierrosta minuutissa olevan nopeuden ansiosta tehokas vaivauskone pystyy työstämään kaikenlaiset raaka-aineet kuohukermasta leipätaikinaan.
Kätevää: Suojakannen ansiosta lisäaineosia voidaan lisätä sekoitusprosessin aikana ilman taikinakoneen sammuttamista. Heti kun taikina on valmis, voit sammuttaa koneen nappia painamalla. Taikinan poistamisen jälkeen, puhdista kulho, taikinakoukku, litteä sekoitin tai vatkain. Nämä korkealaatuisesta ja kestävästä ruostumattomasta teräksestä valmistetut elementit ovat yhtä helppoja puhdistaa kuin alumiinista tehty laitteen kotelo.