Pizzauuni - 4+4 x 33 cm - 2 kammiota - 8400 W - 400 V - digitaalinen - tulenkestävä kivi - Royal Catering

Royal Cateringin pizzauunissa voit valmistaa täydellisesti erilaisia pizzoja tai focacciaa. Käytettävissäsi on kaksi suurta kammiota sekä erikseen säädettävä ylä- ja alalämpö 400 °C:een asti. Laadukkaan eristyksen ansiosta pizzauuni lämpenee 70 minuutissa ja ylläpitää optimaalista lämpötilaa, vaikka sen ovi avattaisiin usein. Perinteisen, keskipaksun pizzan paistaminen maksimilämmöllä kestää vain 4 minuuttia, joten saat valmiit pizzat asiakkaidesi eteen erityisen nopeasti. Käytännöllisen ajastimen ansiosta voit keskittyä muihin tehtäviisi paistoprosessin aikana. Energiatehokas pizzauuni sähköllä sopii monenlaisten pizzerioiden, pikaruokaloiden ja ravintoloiden tarpeisiin.

Pizzauuniin mahtuu neljä pizzaa, joiden halkaisija on enintään 33 cm. 15 cm korkeassa kammiossa valmistat ongelmitta paksumpiakin pizzoja, kuten Chicago-tyylisiä deep-dish-pizzoja. Voit aktivoida lämmitystoiminnon ja kammiovalaistuksen digitaaliselta ohjauspaneelilta. Näin säilytät aina kontrollin paistoprosessista. Voit säätää ylä- ja alalämpöä toisistaan riippumatta digitaalisen ohjauspaneelin avulla. Näin voit paistaa erityyppiset pizzat niille sopivimmassa lämpötilassa. Tämä ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni 8400 W:n teholla lämpenee luotettavasti ja nopeasti jopa 400 °C:een. Sen tulenkestävät kivipohjat takaavat optimaalisen lämmönjakautumisen. Suurten saranoitujen ovien ja leveiden kahvojen ansiosta voit ottaa pizzat turvallisesti pois uunista myös korkeissa lämpötiloissa.

Tämä pitsauuni on valmistettu ruostumattomasta ja sinkitystä teräksestä, mikä takaa sen pitkän käyttöiän. Laite kestää luotettavasti päivittäistä käyttöä kiireisemmissäkin ravintoloissa. Sileiden ja kestävien pintojen ansiosta voit puhdistaa uunin käden käänteessä. Lisäksi liukumattomat jalat tekevät siitä erityisen tukevan ja estävät työtason naarmuuntumisen.