Lämpöhaude - GN 1/1 - 9 l - 2 poltinta - Royal Catering

Olipa kyseessä hotellin, ravintolan tai catering-buffet – Royal Catering:n tarjoilutarvikkeiden laadukasta hankausastiaa tarvitaan kaikkialla, missä keitot tai muut herkut pitää pitää lämpimänä. Makuneutraalista ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämpöhaude on täydellinen pitämään suuria määriä ruokaa halutussa lämpötilassa ja esittämään ne ruokahalua herättävästi.

Arvokkaan muotoilunsa ja kokonsa ansiosta lämpöhaude on oikea katseenvangitsija ja se tekee vieraasi uteliaiksi näkemään, mitä herkkua haude sisältää. Tilavuudeltaan 9 l, voit palvella useita vieraita samanaikaisesti tällä ruuanlämmittimellä suurissa tapahtumissa. Helposti irrotettavan GN 1/1 lämmityssäiliön avulla voit helposti täyttää vasta keitetyn keiton, kastikkeen, chili con carnen tai kasvispata suoraan liedellä. 

Lämpöhaude on valmistettu kestävästä ja naarmuuntumattomasta ruostumattomasta teräksestä ja täyttää ravintola-alan korkeimmat hygieniavaatimukset. Siinä on myös kätevät sivukahvat, jotka helpottavat kuljetusta. Kansi irtoaa helposti ruoan ottamiseksi ja jakamiseksi.

Rechaud on helppokäyttöinen ja joustava käyttää, koska et tarvitse virtaliitäntää. Polttoainesäiliöt ovat helposti saavutettavissa: täytät ne vain ruokatarvikkeiden polttoainetahnalla. Polttimissa on kansi, joka helpottaa liekin sammuttamista, ja ne on suunniteltu varmistamaan turvallisuus hankausastian käytön aikana. Asenna polttoainetahna keskeisesti ja turvallisesti 505x303x100 mm:n vesisäiliön pohjan alle. Ohutseinäisen astian tarkka ja taloudellinen lämmitys takaa optimaalisen lämmönjaon, joten ruoka säilyy tarjoiluvalmiina useiden tuntien ajan. Lisäksi vesi toimii ihanteellisena puskurina, joten astian sisällä oleva ruoka ei pala tai ylikypsy. Vesihauteen toinen etu: poltintahnan liekin sammumisen jälkeen kuuma vesi pitää ruokia lämpimänä vielä jonkin aikaa.

Käytön jälkeen koko laite on helppo purkaa osiin, puhdistaa ja varastoida.