Kebab-leikkuri - 3 000 r/min - 60 kg/h - akkukäyttöinen

Sähköisen kebab-leikkurin etuna manuaaliseen verrattuna on, että se leikkaa ainoastaan ylimmän, rapean lihakerroksen – näin saavutat aina tasaiset leikkuutulokset. Virtajohto ei häiritse lihanleikkuuta vartaasta leikkurin toimiessa 2 000 mA voimakkaalla akulla noin 120 minuuttia kerrallaan. Kompaktin ja kevyen rakenteensa ansiosta laitteen ergonomisesti muotoiltu kahva istuu täydellisesti kädessä. ON/OFF-kytkintä voit käyttää painamalla pehmeästi etusormellasi.

Leikkurista voit tarpeen mukaan säätää leikattavan siivun paksuudeksi 0 - 8 mm. 80 W moottorilla ja 3 000 r/min nopeudella leikkuri irrottaa myös paksummat siivut vartaasta tarkasti – jopa 60 kg lihaa tunnissa.

Sileän terän lisäksi toimituksen sisältöön kuuluu sahalaitainen terä: Sileän terän ollessa täydellinen kananlihalle on sahalaitainen terä täydellinen leikkaamaan klassista kebablihaa, kuten lammasta tai vasikkaa.

Kebableikkurin pyörivät terät on valmistettu pitkäikäisestä ja makuneutraalista, ruostumattomasta teräksestä, joten ne täyttävät kaikki tiukimmat ravintola-alan hygieniavaatimukset. Vaivattomasti irrotettavat, halkaisijaltaan 10 cm olevat terät on helppo puhdistaa, joten bakteereille ei jää kasvumahdollisuuksia. Jos terät tylsistyvät ajan kuluessa voit teroittaa ne mukana toimitettavalla tahkolla. Suojus ehkäisee leikkuuvammojen syntymistä ja lisää käyttöturvallisuutta. Laadukas akkukäyttöinen kebab-leikkuri – muiden valmistajien tulisi ottaa mallia siitä!